Nuestro proyecto nació hace varios años, elaborando diferentes mermeladas artesanales y productos a base de frutas de la zona, que incorporamos a muchos de nuestros platos en el restaurante.
Ahora, nos lanzamos a ésta aventura creando la marca Perenquén. Productos artesanales con ese sabor de antaño donde la calidad de los productos, y la producción artesanal a manos de un reconocido chef de la isla, permiten al mundo disfrutar de productos naturales sin igual.
Desde La Gomera, una isla menor del archipiélago canario, elaboramos nuestros productos de forma artesanal, con productos de campo de una altísima calidad, pero limitada en producción, por lo que nuestras elaboraciones serán siempre en unidades limitadas.
Nuestra filosofía se basa en la búsqueda de los mejores productos locales, productos de proximidad, para elaborar nuestras mermeladas artesanales de temporada.
Nuestra filosofía se basa en la búsqueda de los mejores productos locales, productos de proximidad, para elaborar nuestras mermeladas artesanales de temporada.
Desde La Gomera, una isla menor del archipiélago canario, elaboramos nuestros productos de forma artesanal, con productos de campo de una altísima calidad, pero limitada en producción, por lo que nuestras elaboraciones serán siempre limitadas.
Actualmente realizamos envíos únicamente a islas canarias. PRONTO ampliaremos a península.
No disponemos de tienda como tal, pero puedes comprar nuestros productos en nuestro restaurante en La Gomera (Gastro bar La Salamandra)
Al 100% Buscamos directamente los productos de temporada y seleccionamos aquellos de máxima calidad. Productos de proximidad que cocinamos de forma artesanal para que nuestros clientes obtengan una experiencia gastronómica única.
